傅芬芳十大金句

1
、、白羽肉鸡种源长期以来都在国外一些公司手上
，，，我们觉得中国人不能被卡脖子
，，
，这是我们研究此种源的根本原因。。

2
、、企业管理未来一定要信息化，，
，有一个全产业链的信息化管理平台对企业是至关重要的
。。

3、、、我们之前对消费者的研究不够
，，疫情期间我有很多思考，，，，我们将来要做的东西是消费者需要什么
。。。。

4、、疫情期间最大的销售变化
，，是2C的业务爆发性地增长
。。。做2C的时候，
，，我们一定要找全新的团队来做，，把整个基因换了
，，这个业务就快了
。。

5、、、农业行业存在两个痛点，，，一个是钱，，
，一个是人才。。。。

6、、、农业行业需要一大批有志者来变革这个行业、、发展这个行业。。

7、
、、、做农业一定要具备长线思维，，，
，一件事情一件事情地解决
，，最后才能够把这个行业做下来。。。
。

8、、华奇多元化除了鸡这个行业，，，，其他什么都不做，
，不管资本进来告诉我们说你要做这个做那个，
，，我们说No。。
。

9、
、国家在对一个企业作评价时
，，，，除了它创造了多少销售额、、
、、利润之外
，，，还应该有它解决了多少人的就业问题
。
。

10、、、
、我认为一个劳动密集型企业，，它可能销售额不大，
，但是它解决了几千人的就业
，，这就是一个英雄的企业。
。。

采访实录

1、、、华奇多元化已经完全解决白羽肉鸡的种源问题

刘晔
：2018年，，，傅总来到我们节目第一次聊到华奇多元化，，，当时特别谈到了种源的问题。。。。因为白羽肉鸡的种源，，
，是经过不断地杂交培育优选出来的，，，，而且都是从国外进口的。。这次疫情突如其来，，，，是不是会对您的种源带来一些影响？
？？？

傅芬芳：疫情期间，，，种源这个问题对于整个中国的白羽鸡行业都带来了很严重的影响。。首先是因为交通阻断，
，，，种源进不来
。。其次是因为很多国家也感染了疫情，
，所以它的整个生产节奏也被打乱。。。。但是我们华奇多元化这一次应该说完全没有受到影响。。在2015年的时候，，我们就开始做种源的研究。。。
。2019年4月份我们已经完全用上自己的种源。。白羽肉鸡这个种源对整个肉鸡行业来说是非常重要的
，，，
，长期以来都是在国外的一些公司的手上。。我们觉得中国人不能被卡脖子，，，这个是我父亲（华奇多元化集团创始人傅光明）当时一直觉得我们应该要做种源研究的原因
。。。从2015年开始投了七个亿的钱来研究种源，，所以到了2020年，，，，疫情来了之后，
，
，，我们发现我们做了一个非常正确的决定，，我们不但能为自己解决种源问题
，
，我们能为全中国这个行业解决种源的问题。。
。。

2
、
、地方政府大力支持下的复工复产

刘晔：虽然对于华奇多元化来说，，，，种源这个问题没有受到影响，，
，但是在企业运营的过程当中，，，，还是会多多少少受到疫情的影响。。。

傅芬芳：对。。第一个是道路中断，
，，我们是养鸡的，，，我们的所有鸡厂都分布在小山村里面。。。成品鸡要运出来，，
，饲料要运进去，，所有的都要靠山村的道路。。政府的工作人员跟我们的同事一块儿，，，去跟农民做工作，，在当时堵路非常严重的情况下
，
，
，能够专门把我们的车放进去。。。
。这是政府的第一个支持。。

第二
，，
，，我们当时找不到员工，，我们屠宰场必须依靠很多的员工才能正常有序工作，
，，，在这种情况下
，，
，
，政府第一时间去给我们的老员工做工作，，，，老员工不愿意出来上班，，他们的家人担心疫情的影响，，，他们的邻居也觉得你要出去上班
，
，万一被传染了他们会受到压力。。。我们的政府人员帮我们一起，，，在做老员工的工作的同时发动了所有的力量去招新的员工。。

第三，，
，我们有很多云南、、、贵州、、、
、辽宁等地方的员工，，
，
，政府出了路费把我们的员工从1000多公里以外的云南、
、贵州等地
，，，用大巴接过来。
。。。因为在大巴上，，，
，当地政府为他们做了核酸检测，，
，
，大巴一路不接触其他的人员的话相对比较安全，，所以在人员的招工上政府也是给了很多支持。。

第四，，那么另外就是我们的产品要运出去，
，
，我们的道路基本上都是阻断的，，那所以当地政府当时给我们开了300多张通行证，，，保证我们整个产品的运输通畅。。所以，，在这个过程当中，，，
，我觉得我们公司能够顺利地复工复产，，
，，真的是跟当地政府的支持与帮助分不开的。。我是一个80后，，
，我对政府的体会没有我父亲那一代人那么深刻，，，，但是这一次我真真正正体会到，，我们政府是真心帮助企业的。。
。

3
、
、
、华奇多元化转型最大的挑战是对于消费者研究不够

刘晔：其实说到农业行业的管理精细化，，
，我们关注到华奇多元化刚刚公布的一季报当中特别提到过
，
，，，而且我觉得这个一季报的成绩应该说是非常亮眼的。。。
。在整体的营收上可能有一个三个点左右的小幅下滑，，，，但是在归属于上市公司股东的净利润上，，，是有一个7%以上的一个非常显著的一个增长，，，，而且是在整个疫情期间，，，所以这背后有没有什么样好的秘诀？？？？来跟我们分享一下怎么做到的？？
？？

傅芬芳
：其实疫情期间最大的销售变化，，，就是我们2C的业务爆发性地增长
。。

刘晔
：爆发性地增长
？？

傅芬芳：对
，，涨了三倍。。。。

刘晔：那确实是一个很大的增长。。

傅芬芳：我们也是集全公司的努力，，，应对这个突如其来的2C的消费者端的订单，，，，能够把这些订单都接下来，，送货送出去，，，，这个也是我们疫情期间业务增长的很关键的一点。。

刘晔：所以其实这一点也是我们今天特别想探讨的，
，，，我们说从2B到2C
，，有两个挑战，，一个是渠道，，，一个是品牌。。。
。所以我也想请教一下傅总
，，，对于华奇多元化来说，，接下来C端的发展是华奇多元化一个比较重要的战略
。。。。那接下来渠道上、、
、、品牌上怎么做
？？
？

傅芬芳：我觉得我们之前对于消费者的研究不太够
，，
，我们只是告诉消费者
，，华奇多元化它会做什么，，，然后就卖给你，，，其实我们不知道，，也没有认认真真去研究消费者需要什么，，，，所以在这个疫情期间我有很多的思考，，，我觉得我们将来要做的东西是消费者需要什么。。
。   

我们最近做了研究，，，我们觉得家庭的方便菜肴是我们将来发力的一个重点
，，因为大家现在都有在家里做饭的需求。。但是对于洗菜、、、、切菜的这个过程又非常的厌恶。。。我们把所有的调料都已经做成了一包，，然后把煮菜做成了一包
，，
，，然后两个回去在锅里一炒就可以出菜。。。

刘晔：这个是我们从产品研发端来说的，，
，那么从渠道端华奇多元化会怎么来铺这些渠道？？？

傅芬芳
：其实我们在C端渠道挺强的
，，，，但是每个都没做好。。。上个月我回顾了一下我们整个2C的渠道，，，，我发现全国各大商超、、、各大电商
、、
、各大团购，
，，，我们全都有在卖货。。。。

然后每个都卖的都不是很多，，，所以我认为我们要抓住我们现在已经铺下去的这些大的渠道，
，
，然后在渠道里，，，，第一个就是不断地增加我们的产品
，
，，第二是不断增加我们的品类，
，能够把这些渠道更好地利用起来，，，深耕下去
。。。。

刘晔
：那你有没有分析过，，，就像您刚才说到的，，，，其实基本上很多的渠道都有华奇多元化的存在，，而且华奇多元化的产量也是不愁的，，，那为什么没有卖好？？？

傅芬芳：这就是我刚刚说的
，，，我们在2C的渠道里面没有认真研究消费者需求
，，卖得最好的其实是我们生的产品，，因为那个不需要研究，，，，它切割下来一整包，，消费者拿回去自己做。
。实际上在熟食产品里面，，我们认认真真再去研究的话
，，，我觉得会挖掘出消费者更大的需求潜力。。。。

刘晔：其实我也在好奇，，，，一个以2B端见长的企业，，当要开始去在2C端发力的时候，，，其实对于你企业内部的
，
，，包括一些运营的架构，，，包括一些人员的储备，，包括一些战略决策的流程上，，反过来会带来一些什么样的影响和改变？？

傅芬芳：我是这么认为的
，，一个企业的基因，
，它就是永远存在的基因，，，，你想改变它的基因是很难的。。。所以在做2C的时候，，，，我们一定要找全新的团队来做。。2C的业务要由2C的团队来做
，，
，，不应该用那个2B的团队去做2C的业务，，，把整个基因换了
，，
，，这个业务就快了。。
。再加上还有很重要一点，
，就是老板要亲自领头。。

4、、、、华奇多元化将如何面对资本催生出的外来竞争

刘晔
：傅总，，，
，当资本涌入一个行业的时候
，，，，这个行业的龙头企业一定是受到资本诱惑最多的
，，那么你们怎么去面对资本催生出的外来竞争？？

傅芬芳：我觉得这两点可以用一句话回答，，，，就是做好预想的自己。。我们公司
，，就是我父亲留下的传统，，除了鸡这个行业什么都不碰，，，所以我们的传统就是除了鸡这个行业什么都不做
，
，，，不管资本进来告诉我们说你要做这个做那个，，
，，我们说No。。。一切都是为了我们整个行业去服务的，，所以我们做的所有事情都是围绕着白羽鸡在做
。。
。

刘晔：那你怎么去挑选想要跟华奇多元化结合的资本呢？？华奇多元化对资本有什么样的挑选标准？？？

傅芬芳：我们在几年前接受了美国KKR的投资，，
，它来了之后，，，给我们带来很多管理的经验，，，我觉得这一点对我们一个做农业企业来讲是最重要的。。。因为其实资金对我们来说并不是最难的一件事情，，对一个上市公司，
，在中国来讲，，，资金问题是很好解决的。
。所以对整个管理的梳理和方向，
，是我们挑选的一个很重要的标准。。。。 

刘晔：所以从这一点上其实华奇多元化也是比较幸运的，，因为首先其实你没有太多的资金压力
，，，然后同时你的投资人可以给你带来一些国际的视野，，包括一些非常好的管理经验。。。

5、、、农业呼吁规范化行业政策，，，，企业评价应加入就业率因素

刘晔：中央其实不断地出台了很多扶持的政策，，代表农产品行业、、、代表食品行业，，
，，进入到复工复产阶段，，从政策呼吁上，
，
，，会有怎样的一些想法？？

傅芬芳：我想呼吁一下，
，国家在对于一个企业作评价时，
，，除了它创造了多少销售额，，，，它创造了多少的利润之外，
，，，还应该有它解决了多少人的就业问题。。。。我认为我们这个劳动密集型企业，，它可能销售额不大
，
，但是它解决了几千人的就业，，这就是一个英雄的企业。。。。所以我认为在企业的评价上一定要加上解决就业问题的贡献度。。。

另外
，
，，我也想为我们的行业呼吁一下，
，因为我们这个白羽肉鸡
，，它其实是一个节粮型的鸡的品种。。。1.6公斤的粮食可以出一公斤的鸡
，，
，那么如果是猪肉的话，，，三公斤的粮食才出一公斤的猪肉，，，，所以其实应该推动白羽肉鸡的消费，，，，以及在我国整个战略的储备上，，我希望国家能够考虑白羽肉鸡的战略储备。。。。